Радивилівські голубці із млинцями стали частиною нематеріальною культурною спадщиною України.

Більше про ідею та страву в етері ГІТу розповіла Інна Шаблій, директорка комунального закладу «Радивилівський міський Будинок культури» Радивилівської міської ради.

За її словами, команда Радивилівського будинку культури разом з жителями громади протягом літа опрацювала інформацію та їжу, якою може пригостити громада.

«Ми дослідили декілька рецептів різних страв. Комісія вирішила, що голубці з млинцями або рулетики по-радивилівськи будуть подавати до національного переліку нематеріальної спадщини - це був найоригінальніший рецепт», — повідомила панна Інна.

Страва є важливим елементом культурного споживання – це святкова страва на Різдво, Пасху, дні народження, весілля і побутує майже на всій території громади

Дізнавайтеся славнозвісний рецепт страви у ВІДЕО: